Nutrisi dan Gizi Tinggi Daun Kelor

Oleh
Moch Mirzal huda

Pasti seseorang sudah mengenal tanaman ini yaitu daun kelor, tanaman daun kelor mungkin sudah tidak asing bagi Indonesia, saat ini mungkin tanaman ini sudah dikenali oleh semua orang dan juga sudah mulai banyak untuk menanamnya. tanaman kelor berasal dari Asia selatan dan juga mempunyai manfaat pada daun kelor

Pohon pada daun kelor memiliki ciri semak atau pohon dengan akar yang kuat, berumur panjang, batangnya berkayu getas (mudah patah), tegak, berwarna putih kotor, berkulit tipis, jarang bercabang. dikenal dari manfaat pangan karena kandungan nutrisi dan gizinya yang tinggi, berguna bagi kesehatan tubuh manusia.

 Daun kelor dapat bermanfaat sebagai olahan pangan karena memiliki manfaat seperti mencegah kangker dan menjaga tekanan darah. untuk berbagai macam olahan pangan, seperti pudding, cake, dan lain-lain. 

Tidak heran SMPN 55 Surabaya mempunyai flora yang bermanfaat, begitulah kita harus juga menjaganya dengan baik, karena akan menyelamatkan kita pada disuatu dihari nanti